Όσοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πιάτα της εθνικής ιταλικής κουζίνας στην πατρίδα της: στη Ρώμη, τη Νάπολη, τη Μπολόνια και άλλες πόλεις θα επιβεβαιώσουν: αυτή είναι μια εντελώς ξεχωριστή ιστορία. Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της ιταλικής κουζίνας εξηγούνται από το
Η Ιταλία ηγείται των δέκα κορυφαίων χωρών στον κόσμο στην παραγωγή κρασιού. Η δημοκρατία προηγείται με αυτοπεποίθηση από τόσο μεγάλες οινοπαραγωγικές χώρες όπως η Γαλλία, η Ισπανία και οι ΗΠΑ. Όμως ο κατάλογος των αλκοολούχων ποτών στην Ιταλία δεν περιορίζεται στο
Το διάσημο προσούτο δεν είναι απλώς μια λιχουδιά για τους Ιταλούς. Αυτό είναι ένα πραγματικό γαστρονομικό σύμβολο της χώρας, το οποίο κατέχει μια άξια θέση στο ίδιο επίπεδο με τα ζυμαρικά και την πίτσα. Τι είναι το προσούτο και με τι τρώγεται
Παρμεζάνα, μοτσαρέλα, μασκαρπόνε, γκοργκοντζόλα – τα ονόματα αυτών των ιταλικών τυριών είναι γνωστά σε κάθε τουρίστα. Από αυτήν την κριτική, θα μάθετε πόσο κοστίζει το τυρί στην Ιταλία, ποιες ποικιλίες είναι οι πιο δημοφιλείς, και θα μπορείτε να αποφασίσετε ποιο τυρί
Η Ιταλία είναι μια χώρα με ιδιαίτερες παραδόσεις στην κατανάλωση καφέ. Το λατρεύουν εδώ και ξέρουν πώς να το μαγειρέψουν πραγματικά νόστιμο. Όταν σχεδιάζετε ένα ταξίδι, είναι καλύτερο να μάθετε εκ των προτέρων πού και πώς πίνουν καφέ στην Ιταλία για να
Η μπρουσκέτα, ή ιταλικό ανοιχτό σάντουιτς, είναι ένα κομμάτι λευκό χωριάτικο φρυγανισμένο ψωμί, τριμμένο με σκόρδο, εμποτισμένο με ελαιόλαδο και πασπαλισμένο με θαλασσινό αλάτι. Συχνά συμπληρώνεται με φρέσκα λαχανικά, τυρί, κρέας και ζαμπόν. Είναι απίθανο να μπορέσετε να επισκεφθείτε τη χώρα
Τι είναι η Ιταλία; Αυτή είναι μια δαντέλα από στενά δρομάκια, ηλιόλουστους ελαιώνες, την αιώνια ομορφιά της αρχαίας ρωμαϊκής αρχιτεκτονικής και… ουρές στις θρυλικές gelaterias, όπου πωλούν το καλύτερο ιταλικό παγωτό – μια νόστιμη, δροσιστική απόλαυση. Από αμνημονεύτων χρόνων Οι ιστορικοί
Οι Ταλιάνοι τρώνε φρέσκα φρούτα όλο το χρόνο. Τα ζουμερά φρούτα συνήθως σερβίρονται για επιδόρπιο αντί για γλυκά και τα αρτοσκευάσματα σερβίρονται μόνο για πρωινό. Ίσως αυτό είναι το μυστικό της λεπτότητας των ντόπιων. Ποια φρούτα λοιπόν φυτρώνουν στην Ιταλία και ποια εποχή
Στην Ιταλία λατρεύουν τα αφρώδη κρασιά και τα πίνουν με ευχαρίστηση όχι μόνο στις διακοπές. Παρά το γεγονός ότι η γενέτειρα της σαμπάνιας είναι η Γαλλία, οι τοπικοί παραγωγοί δεν είναι κατώτεροι από τους βόρειους γείτονές τους στην ικανότητα παραγωγής της. Και
Οι λάτρεις του αφρώδους ποτού μπορούν εύκολα να ονομάσουν τις χώρες που σχετίζονται κυρίως με αυτό. Αυτή είναι η Μεγάλη Βρετανία, η Τσεχική Δημοκρατία, η Γερμανία ή το Βέλγιο. Αλλά και ο αριθμός εκείνων που προτιμούν την ιταλική μπύρα αυξάνεται. Το 2017,