Увага, мисливці за неймовірними гастрономічними пригодами! На вас чекає подорож до Італії, а значить, можливість знайти найнебезпечніший делікатес, який зараз існує в країні – казу марцу. У народі його називають лаконічно і просто – «тухлий сир». Casu marzu – смачний італійський сир
або італійців, оливкова олія є основою більшості кулінарних страв, ліків і предметом національної гордості. Якщо греки називають оливкову олію «рідким золотом», то в Італії про неї говорять як про «зелене» золото. Про те, де купити і як вибрати найкращу оливкову олію
Знайомство з батьківщиною Леонардо да Вінчі та Христофора Колумба було б неповним без скуштування італійських сосисок, назви яких давно стали синонімами вишуканого смаку та неперевершеної якості. Які сорти варто спробувати в Італії – про це піде мова в цьому огляді. Мортаделла
Хоча рідкі страви, приправлені овочами, м’ясом або рибою, мають східне коріння, словом «зуппа» світ зобов’язаний мові стародавніх римлян. Перші страви (primo piatto) відіграють важливу роль у традиційній кухні жителів Апеннінського півострова. Охолоджені і гарячі, смачні і неймовірно прості – національні супи Італії
Рідко яка туристична поїздка на Апеннінський півострів обходиться без дегустації вин, які тут виробляються. Як зорієнтуватися в їх різноманітті, яке вино вибрати і купити в Італії – ці питання хвилюють кожного мандрівника. Італійські категорії вин Виноград вирощують в Італії з давніх
Один із поширених стереотипів говорить: «У Німеччині п’ють тільки шнапс або пиво». Однак туристи, які приїжджають в країну, дуже швидко відзначають, що це твердження далеке від істини. Тут люблять вино – та ще й як! Німеччина не випадково посідає почесне шосте місце
Німецькі сири ще не здобули всесвітньої слави, як голландські чи швейцарські. Але за якістю та кількістю сортів – їх кілька сотень – Німеччина ні в чому не відстає від провідних європейських країн. Більшість німецьких продуктів виробляється на невеликих приватних сироварнях. Вони розташовані
Однією з гордостей німців є пиво, яке прославило країну не менше, ніж BMW чи Mercedes-Benz. Важко знайти європейську країну, де б не були відомі Paulaner, Löwenbräu або Pilsner. Незважаючи на те, що виробництво пива в Німеччині скорочується – зі 100,6 гл
Найвідоміші закуски до пива у світі – це горіхи, чіпси, бургери або м’ясо на грилі. Але німці категорично не згодні з таким обмеженим вибором їжі. Традиційно тут подають національні страви з пінкою: смачно, соковито і ситно. Тому, вирушаючи в кулінарну подорож по
У Німеччині добре мати страхування — медичне страхування та страхування цивільної відповідальності автотранспортних засобів є обов’язковими.Якщо ви плануєте провести в Німеччині більше шести місяців або переїхали сюди у зв’язку з роботою, ось довідка про інші види страхування, які вам можуть